Le saumon est retourné à sa source...

Etape 25: Pontivy - Nantes  155 km  Dénivelé: 960 m

Kilométrage depuis le départ: 3 521 km

Météo: Beau temps - vent modéré favorable - température à l'arrivée: 26°



Les jours se suivent et ne se ressemblent guère. Hier c'était la fête à la grenouille et je sentais des palmes me pousser entre les doigts de pied. Aujourd'hui, changement d'ambiance: très beau temps toute la journée et de plus je fus poussé toute l'étape par un vent favorable. Royal !

Retour aux sources 

Je suis arrivé à Nantes, ma belle ville natale.  A 10 km du centre pour être précis, au village de Sautron. Et j'ai été très bien accueilli ! A l'hôtel 5 étoiles où je loge, les aubergistes m'ont considéré comme leur fils. Rien d'étonnant, je suis leur fils.

Les aubergistes

le fils des aubergistes

Les petits plats dans les grands, et en plus cette émotion supplémentaire quand je leur ai demandé cette mission délicate. M'éviter la traverser de Nantes demain matin et passer du nord au sud de la ville pour un départ différé à Clisson. Et là, c'est comme un seul homme (alors qu'il y avait une femme parmi les deux) qu'ils se sont levés d'un bond pour se porter volontaire. Un petit bond, d'accord, parce qu'ils sont âgés, mais quand même. Spectacle magnifique, cela m'a fait penser à ces films de guerre américains où le capitaine (encore lui !) fait face à sa compagnie parfaitement rangée et demande 2 volontaires pour une mission suicide contre l'ennemi. Toute la compagnie fait un pas en avant ! Et bien là pareil, ma mère a bondi de sa chaise longue et mon père de son fauteuil. Du coup il a fallu choisir, car Little big horse occupe tout l'arrière de la voiture, oui c'est un petit modèle.

Tristes sires:

Ce matin avant le départ de Pontivy j'écoutais distraitement les informations puisqu'il y avait un poste de télé allumé dans la salle du petit déjeuner. ça ne m'a pas rassuré sur l'état du monde en général, et la santé mentale de certains illuminés. Entre un évêque catholique Suisse qui estime que les homosexuels méritent la peine de mort, des ultra-religieux juifs qui mettent le feu à des maisons de palestiniens et les intégristes musulmans qui continuent leurs atrocités, je me suis senti bien dans ma condition d'athée, vous ne pouvez pas savoir...
Mais quel triste monde !

Comparatif:

Faisons plus léger: comparons Grands Bretons et Bretons sur un angle particulier, leur façon d'appréhender le relief. Le Grand Breton tire droit, le Breton est plus souple. La côte anglaise est rugueuse et au pourcentage ostentatoire (jusqu'à 20%), la côte bretonne est pondérée et beaucoup moins tape à l’œil. Encore que la côte anglaise tape plus dans les jambes que dans l’œil.

Eloge de Nantes:

Nantes c'est la ville de mes 0 à 20 ans. On est jamais objectif sur sa ville natale. Même si on a plus de raison d'être fier de naître à Belendroi qu'à Moche les Oies, on est toujours attaché à son lieu de naissance. Comme les saumons, qui retournent finir leur vie dans leur rivière d'origine.

Alors soyons objectif pour une fois: Nantes est une très belle cité.

Postée sur la Loire proche de son embouchure, veinée de parcs de verdure qui accompagnent toutes les rivières qui s'y jette (Erdre, Cens, Chézine et Sèvre nantaise), à la circulation apaisée par de généreuses pistes cyclables et des lignes de tram, elle a des points communs avec Strasbourg, autre magnifique ville où je suis passé dans mon périple.
Nantes est comme scindée en deux par ses toits. Au nord de la Loire qui la coupe en son milieu, l'ardoise règne en maître. Au sud, c'est le royaume de la tuile.
Ses machines de l'île, la troupe Royal de Luxe, délires joyeux et démesurés réoccupent culturellement un port que son activité maritime a peu à peu déserté.
Nantes c'est une ville où il fait bon vivre, tout simplement.
Et puis à Nantes, il y avait les Canaris dont le brillant football a bercé toute ma jeunesse. Mais c'était un temps où l'attachement à un club avait encore un sens.
La cité doit beaucoup reconnaissons le à son maire pendant plus de 20 ans, Jean-Marc Ayrault. J'ai beau porter à gauche, il ne m'a guère convaincu comme premier ministre, mais comme maire, un travail épatant !
Et pour finir, la question rituelle: Nantes est-ce que c'est encore la Bretagne ? A cette question qui m'a énervé disons de 0 à 52 ans quand on me la posait, je n'ai qu'une réponse et elle n'est pas administrative. Si vous voulez voir le très beau château des Ducs de Bretagne, ne le cherchez ni à Rennes, ni à Brest, ni dans aucune autre ville bretonne, c'est à Nantes qu'il se trouve, au cœur de la cité.

château des Ducs de Bretagne

Passage Pommeraye

Port et anneaux colorés de Buren

Place Graslin

Les machines de l'Ile

Sautron, je ne t'oublie pas:

Un petit mot du village de Sautron, à 10 km au nord ouest de Nantes. Quand nous sommes arrivés, c'était en 1968, j'étais trop petit pour lancer des pavés en mai car j'avais 5 ans, et puis de toute façon ça ne se faisait pas à la campagne. Nous avons emménagé avec mes parents dans le premier lotissement créé dans le village. J'y ai vécu avec joie, mon enfance et mon adolescence, donc des souvenirs forts de 1968 à 1984 (oui, j'ai fini l'adolescence tard...) J'ai vu ce village évoluer, devenir une petite ville, progressivement rattrapé aussi par l'extension de Nantes toute proche. Mais il a su garder son cadre agréable, sans jamais se défigurer, et il y fait très bon vivre.
Je vous disais que la mairie de Nantes, à gauche depuis 30 ans, avait fait du bon boulot. A Sautron, ça a toujours voté à droite. Et ils ont fait de l'aussi bon boulot. Comme quoi, il ne faut jamais être trop manichéen...

4 fruits et légumes par jour:

C'est important de manger équilibré. Surtout pour vous qui manquez d'exercice. Hier je vous ai parlé du Kouign Aman. Et certains m'ont fait la remarque que c'était peut-être un peu gras. Possible, je n'ai pas remarqué. Alors aujourd'hui laissez moi vous parler d'un autre gâteau plus diététique, le far breton.

Le far breton, c'est comment dire, une crêpe qui aurait mal tournée. Au lieu de croître à plat, elle se serait élevée sur 3 centimètres d'épaisseur, c'est un minimum. Alors il y a quoi dans la recette du far breton ? Du lait entier, du beurre salé, du sucre, de la farine et des œufs. Et maintenant, suivez bien mon raisonnement:

le lait c'est quoi ? comme je vous l'ai déjà expliqué, c'est de l'herbe à la base. Suffit de mettre une vache entre les deux, à l'entrée l'herbe, à la sortie, le lait. Et vous n'allez pas me dire que manger de l'herbe ou de la salade n'est pas bon pour la santé !
Le beurre c'est quoi ? C'est de l'herbe transformée par la vache et bonifiée par l'homme.
Le sucre, c'est quoi ? De la betterave ou de la canne à sucre, toujours du végétal, excellent !
La farine, c'est quoi ? Bein du blé moulu pardi, une céréale, on baigne dans le végétal !
Et les œufs ? Avant de sortir du cul de la poule, faut bien qu'il se passe quelque chose à l'entrée. Et elle mange quoi la poule ? Tout ce qu'elle trouve d'accord. Mais bon, une petite préférence pour les céréales quand même. Donc un oeuf c'est quoi ? des corn-flakes emballé dans une coquille.
Et avec tout ça vous voudriez que le far breton ne soit pas un aliment recommandé par tous les nutritionnistes dignes de ce nom ?

Quelques images du jour:

Château de Josselin

La Gacilly

canal de Nantes à Brest

convoi exceptionnel obstruant un village

Redon

Puisque je quitte la Bretagne demain, je ne résiste pas à l'envie de vous montrer les deux plus belles maisons bretonnes que je connaisse. (je précise que les photos datent de 2010 lors du précédent tour car elles ne figuraient pas sur mes routes de celui-ci)

Maison de Saint Cado (Morbihan)

Maison de Pors-Hir (côtes d'Armor)


Et demain:

Direction Poitiers, une ville que je vais découvrir et qu'on dit fort belle, je ne connais que le Futuroscope...

Rappel du parcours : tous les parcours dans l’article « Mes parcours » du mois de juin


Remerciements:

A mes parents bien sûr, Gisèle et Lionel Pallier !  :-)

A la mairie de Sautron, pour leur accueil:
M. Frédéric Sauton, directeur de la communication à la mairie et M. Christian Bodinier, premier adjoint, délégué au sport et cycliste lui-même.

A Mesdames Lysiane Marc, correspondante pour le journal Presse Océan et  Margaux Malinge pour le journal Ouest France.

Demande :

J’aimerais bien retravailler mes chroniques saisies au jour le jour de mon itinérance dans le but d'une publication, alors si jamais vous avez un ami qui aurait un ami qui serait ami avec un éditeur, ça m'intéresse.